Posted on 2012/09/05
奈良の生駒に本店を置く
スーリール・ダンジュ
お店の名前の、Sourire d’ange とは、「天使の微笑み」という意味で、
素材のいい部分を引き出したお菓子作りがコンセプトだそうです。
エクレール
エクレアの生地にたっぷりのクリームとマカロンを乗せた商品なのですが、
スイーツ好きにとってはこの2つの組み合わせってすごく気分が高まってしまいます
一旦冷凍庫で凍らせてから、食べる前に半解凍
そうするとアイスクリーム感覚で食べるとさらに美味しいそうです
とても美味しくいただきました