Posted on 2012/05/09
実家より送られてきた筍
いつも4月上旬から、今ぐらいの時期にかけてどんどん送られてくるので、うちでは消費しきれず、友人のところにおすそ分けで持っていきました。
これ、ひとつひとつが本当におっきい。
長さだけでも30センチ以上はあるものばかりで、大人の顔よりも大きいです
新鮮なたけのこは、さくっとした歯ごたえと柔らかく水分たっぷりでとても美味しい。
スーパーなんかでは、このサイズ1000円以上はするみたいなのですが、
うちの祖父が所有する山林で採れるものなので、掘り起こす手間のみ。
なぜスーパーではあんなに高いんだろう