Posted on 2016/12/21
Stollen
日増しに寒さが加わり、本格的な冬の寒さを感じます。
インターコンチネンタルホテルのシュトーレンをいただきました。
いよいよクリスマスですね。
ホテルでもクリスマスの時期に入ると必ずシュトーレンを食べ、日に日に変わる味を楽しんでいたのを思い出します。焼き上がってから日が経つとドライフルーツの甘さやリキュールの味が染み込み、生地がしっとりとしてきて美味しさが増すのです。
私は半年前からグルテンを控えていて、強力粉が入っているシュトーレンは残念ながら食べれないのですが、トレーナーのみんなで美味しくいただきました。
冬季休業期間
2016年12月30日(金)~2017年は1月3日(火)
*12月29日(木)までを通常営業とし、上記の期間はスタジオを休業日とさせていただきます。
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sat: 10:30-15:30
sun&holiday: closed
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TEL & FAX06-6131-4658
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