Posted on 2011/11/02
七味唐辛子で有名な 『浅草のやげん堀』
創業からおよそ380年の老舗だそうです。
東京に住む兄が 大阪に帰省した際にわざわざ買ってきてくれたものです。
兄は食にこだわりをもっており、 こういった調味料から、かなりのこだわりをもっています。
七味って、意外に面白いことに 名前のとおり七種類はいっているのですが、実はすべて漢方薬らしいです。
食欲増進のための、意の働きをおよくする唐辛子 けしの実、麻の実は精神を安定させ 山椒は胃腸に良く、 陳皮はビタミンCで風邪に良い、などなど。
そっか。 ということは、漢方薬としての七味を食べれば体にいいんだったら、 もう少し食べよう。
【opening hour】 |
mon-fri: 10:30-22:00 |
sat: 10:30-15:30 |
sun&holiday: closed |
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